Em Varre-Sai, o café é memória, trabalho, perfume e identidade. Nasce nas montanhas, amadurece sob o olhar paciente do lavrador e chega à mesa trazendo, em cada gole, um pouco da alma daquela terra.
Nos dias 18, 19 e 20 de setembro, esse café ganhará música, cores e novos sabores. A cidade abrirá os braços para receber visitantes e celebrar aquilo que brota de seu chão e permanece no coração de sua gente.
Na área de eventos, o aroma dos grãos recém-torrados se misturará às luzes do palco, à gastronomia, às exposições e ao som dos artistas. Mari Fernandez levará sua voz e sua energia; o Falamansa fará a sanfona conversar com a alegria; Érica Carvalho, Suaré e Bina Bello Banda Base completarão essa grande colheita musical.
Será como se toda Varre-Sai se transformasse em uma imensa varanda. Uma varanda erguida entre cafezais e montanhas, onde antigos conhecidos se reencontram, famílias passeiam e visitantes descobrem que o melhor sabor da cidade não está apenas na xícara, mas também na hospitalidade de seu povo.
O Festival do Café celebra mais do que um produto. Celebra as mãos que plantam, os braços que colhem, as famílias que atravessam gerações e a história escrita em cada lavoura. Todo grão guarda uma jornada: primeiro foi flor, depois fruto, trabalho e esperança, até se tornar aquele café quente que aproxima pessoas e prolonga conversas.
Durante três dias, Varre-Sai será aroma, música e fraternidade. E, quando a última canção se despedir e as luzes do palco se apagarem, permanecerá no ar o perfume de uma certeza: naquela cidade das montanhas, o café não é somente servido, ele é vivido, cantado e amado.
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