VIÚVA DE ROBERTO SILVEIRA PARTICIPA DO CAFÉ CULTURAL

A viúva do governador Roberto Silveira, Ismélia Silveira, a Eterna Primeira Dama, participou hoje do Café Cultural no Sítio Rio Preto, local onde nasceu o ex mandatário. Os Cafés Culturais ocorrem sempre aos domingos, a partir das 15h.

Ismélia foi acompanhada de sua filha Dora Silveira, e da sua irmã Mariam Sauma Saad e a filha desta Mônica Sauma Saad. O Sítio recebeu, ainda, a visita de Anízia Maria Pimentel, diretora da Escola de Música JEMAJ Musical, e seus filhos Mateus e Maria Clara.

Leonídia Santos e Ismélia Silveira

Produtos da região, como goiabada, queijo e paçoca, entre outros, além de artesanatos de alta qualidade podem ser encontrados no Sítio Rio Preto

Cintia Nunes, diretora do Memorial, Ismélia Silveira e Georgina Santos, presidente da Associação dos Amigos do Memorial Governadores Roberto e Badger Silveira

O Memorial Governadores Roberto e Badger Silveira tem encantado os visitantes

Mônica Sauma Saad apreciando o acervo

Miguel de Oliveira e Dora Silveira

Ismélia Silveira, Miguel e André Luiz de Oliveira

Mônica Sauma Saad, Mariam Sauma Saad, Ismélia Silveira, Mateus, Anízia Pimentel, Dora Silveira e Maria Clara

BORGATTI CAFFÈ: A CLASSE DA ITÁLIA EM BOM JESUS DO ITABAPOANA

Luís Felipe Borgatti e Ana Lídia Borgatti

Há dois meses funcionando no Shopping Center Bom Jesus, o BORGATTI CAFFÈ trouxe para Bom Jesus um ambiente italiano de classe. Idealizado por Luís Felipe Borgatti e Ana Lídia Borgatti, o empreendimento traz novidades que, a cada dia, vão conquistando nova clientela.

Affogato, Moka, Latte Macchiato, Mocaccino e Ristretto são alguns nomes italianos de bebidas  pouco comuns que podem ser degustadas na cafeteria, que oferece, ainda, os já conhecidos Cappuccino e Soda Italiana, além de Pizzas e Roscas Italianas, entre outros. O francês frapê também pode ser encontrado no local.

Cafés Especiais de Bom Jesus do Itabapoana (Degli) e Varre-Sai/RJ (Vargas)

O café servido é o fino, oriundo de mãos de descendentes de italianos: Café Degli, das montanhas de Calheiros, de Bom Jesus do Itabapoana, e o Café Vargas, de Varre-Sai (RJ), a capital italiana do estado do Rio de Janeiro, e  o maior produtor de café do estado, onde está localizada a COOPERCANOL (Cooperativa de Café do Norte Fluminense Ltda), fundada em 1977.

O estado do Rio de Janeiro já foi o maior produtor de café do Brasil, no século XIX, entre os anos de 1860 e 1890. Bom Jesus também se destacou nesta produção. Depois, a plantação quase desapareceu, por diversos fatores. Graças, contudo, ao modo de cultura e ao preparo do café, a produtividade está prevista para este ano, em cerca de 309,5 mil sacas, com 25 sacas por ha.

Segundo Borgatti, "nosso empreendimento está se fortalecendo na cidade e pretendemos trazer outras novidades no ramo do café para Bom Jesus. Queremos valorizar o que pertence à nossa cultura", salientou.

Café italiano e Frapê francês

Festival Gastronômico agita Miracema em novembro

Fest Gourmet será o primeiro evento do Núcleo Gastronômico Mira Gourmet - Culinária das Colônias

O primeiro festival gastronômico de Miracema, no Noroeste Fluminense, já tem data marcada. Entre os dias 11 e 30 de novembro o núcleo gastronômico “Mira Gourmet – Culinária das Colônias” realiza o I Fest Gourmet, onde os estabelecimentos participantes vão oferecer pratos especiais com preços que variam entre R$ 10 e R$ 30. Nos dias 11, 12, 13, 14 e 15/11, o festival acontece na Praça do Rink, no centro de Miracema, com shows musicais e eventos culturais, cuja programação já está sendo preparada pelos organizadores e irá prestigiar os artistas locais. O objetivo é reunir as famílias miracemenses e visitantes em uma praça de alimentação onde serão servidos o melhor da culinária de Miracema, com música ambiente, promovendo um circuito integrado entre os estabelecimentos que participam do evento.

Após o dia 15, os pratos poderão ser degustados nos restaurantes participantes, até o dia 30/11, seguindo os horários de funcionamento de cada um.  O I Fest Gourmet é uma realização do Núcleo Mira Gourmet – Culinária das Colônias, com patrocínio do Sebrae/RJ e apoio da Prefeitura de Miracema, Colombo Festas e Eventos, Ponto Designer e União Visual. O festival pretende evidenciar as potencialidades dos restaurantes, lanchonetes, bares, padarias e buffets, destacando os chefs e suas receitas, e usando a culinária local para fomentar o turismo na cidade.

O festival foi anunciado durante o lançamento do Núcleo Mira Gourmet, na última segunda (10/10). Composto por 12 estabelecimentos do segmento de alimentos e bebidas, o Núcleo foi formado pelo Sebrae/RJ, através do Programa Sebrae na Mesa, com apoio da Prefeitura de Miracema, através das Secretarias de Emprego e Renda e de Cultura e Turismo.  O objetivo é aperfeiçoar e divulgar a culinária local, aumentar o fluxo de turismo na cidade além de fomentar a cultura local do associativismo, do empreendedorismo, das expressões artísticas e da gastronomia.

A empresária Simone de Paula Marques conta que o Núcleo surgiu de uma iniciativa da Prefeitura, que procurou o Sebrae para alavancar a gastronomia, a cultura e o turismo. “Nós começamos a participar das reuniões e vimos que a criação do Núcleo seria positiva para o município e também para nós, empresários. E a realização do festival vem da necessidade de termos mais eventos na cidade. Sempre fomos uma cidade festiva, cheia de eventos, e isso foi ficando para trás. Queremos organizar pelo menos três festivais por ano, com temas e pratos diferentes. Vamos unir a boa culinária com a cultura e alavancar a economia de Miracema”, diz Simone.

Os estabelecimentos que integram o Núcleo são: Banana Grill, Le Must Taberna, Empório Speciale, Padaria da Maria, Sorveteria Picolelo, Sol de Verão Festas, Restaurante Delom, Açougue Colombo, Tudo Acaba em Pizza, Sushi House Miracema, Pizzaria e Restaurante Snob’s, Beer 87 (cervejaria artesanal). Desde julho os empresários tem participado de oficinas e capacitações visando o aprimoramento da atividade.

Coordenador regional do Sebrae/RJ no Noroeste Fluminense, Nelson Rocha filho destaca o protagonismo dos empresários. “O Núcleo Mira Gourmet é resultado do esforço de cada um dos participantes, que enxergaram no associativismo o caminho para vencer as dificuldades e fortalecer seu negócio. O Sebrae apoia a iniciativa e vai ajudar a melhorar a gestão das empresas para aprimorar o segmento.  Estamos incentivando o desenvolvimento da gastronomia em todo o Noroeste porque acreditamos que a nossa culinária é uma grande aliada para fortalecer o turismo nas cidades da região”, afirma.

Conheça o cardápio do I Fest Gourmet de Miracema:

Sushi House Miracema: Lula Chiquerrerrima - Lula, kani,  cream cheese, camarão e cebolinha. R$25,00.

Pizzaria e Restaurante Snob's: Tilápia Maravilha - Rolê de tilápia com recheio de ricota e espinafre com molho branco e arroz com espinafre. R$30,00.

Le Must-Taberna: Pizza Bucaneiro - Pizza rústica, mozarela de búfala, tomate cereja, manjericão, berinjela, molho caseiro de tomate - feita em forno a lenha com produtos agroecológicos. R$ 30,00

Empório Speciale: Pavão Misterioso - Castanha caramelada, amendoim picante, amendoim ovito, amendoim crocante natural, amendoim salsa/cebola, e semente de abóbora.  R$20,00.

Restaurante Delom: Camarão Folião - Creme de camarão com batatas rústicas e arroz. R$25,00.

Padaria da Maria: Torta Carnavalesca - Pão de forma, frango, requeijão, geleia de ameixa, maionese e batata palha (500 gramas) R$15,00.

Sorveteria Picolelo: Rei Momo - Mini paletas com ganache negra, chantilly e morangos (produto artesanal sem gordura hidrogenada e sem conservantes) R$15,00.

Açougue Colombo: Sanduba com Lombinos -  Pão francês, linguiça de porco ou pernil, alface, tomate, milho, batata frita e maionese verde. R$ 12,00.

Tudo Acaba em Pizza (Churrasquinho da Cida): Churrasquinho da Alegria - Churrasquinho de carne de boi e acompanha arroz branco, farofa, molho à campanha. R$10,00.

Banana Grill: Canjiquinha Animada - Caldo de canjiquinha com costelinha de porco. R$10,00 pote com 400ml.

Sol de Verão Festas: Crepe Folião da Martinica - Crepe Napolitano (presunto e queijo),  frango com catupiry e banana com nutella (3 unidades). R$ 15,00.

TROVAS... a esmo

  

Era estúpida, tão bruta,         

O dito, ninguém notava,

Sua filha, duma curta!

- A mãe duas duas, anã - 

                         

Tinha no corpo um defeito,    

Xingava muito a irmã:                                     

Antes de dormir no leito, 

A perna desenroscava!

Meu lindo Amor desembucha,                        No lindo, no grande prado,

Tua barriga embuchada,                                   O vaqueiro, sua boiada,

A parteira tanto puxa...                                     O boi, quietinho, cansado,

Neste mundo, outra rachada!                          A vaca foi emprenhada.

                                             Água jorra e limpinha,

                                             A dita, de longe vem,

                                             Vou à fonte e não sozinha,

                                             Meu namorado,  também.

 

Niterói- outubro/2016

José Pais de Moura

A LIBERDADE É AZUL

ÚNETE

ROMIL LAURINDO NETO, um dos heróis da 2ª Guerra Mundial (III)

José Francisco Melo Laurindo

Romil Laurindo Neto não gostava muito de falar sobre a guerra, isso devido a inúmeras situações difíceis que ele tivera que enfrentar, não só em combate, mas também em tempos de espera, em que pôde observar e conviver com a miséria e o desespero em que se encontravam muitas famílias italianas. Após um dos vários combates enfrentados pela FEB, Romil Laurindo Neto comandou um pelotão que se encontrava momentaneamente desorientado. Devido à dureza da batalha, muitos pereceram diante dos olhos dos companheiros que tentavam recolher restos de corpos e feridos diante do desespero. O expedicionário também foi vítima de um ataque cuja explosão o lançou ao solo. Desse modo, ele permaneceu rastejando, ficando perdido por várias horas até ser encontrado por alguns soldados brasileiros, que quase o metralharam, pensando se tratar do oponente.

Romil Laurindo Neto, na Itália

Certa vez, Romil Laurindo Neto relatou que apesar de todas as dificuldades pelas quais passou na Itália, ainda não tinha uma noção exata da crueldade da guerra e da realidade que estava vivendo. Ele relatou que começou a perceber o que era uma guerra de verdade quando, após um dos ataques ao Monte Castelo, os corpos dos brasileiros, que foram mortos no combate anterior, foram minados pelos soldados alemães. Então, quando alguém tentava recolher o corpo, ele explodia, matando ou mutilando a pessoa que o tocasse. A partir dessa experiência, ele pôde perceber com toda clareza o que era uma guerra e teve consciência de que sua vida nunca mais seria a mesma.